元祖くず餅 船橋屋評価情報

元祖くず餅 船橋屋評価について

亀戸くず餅天神
この日は新小岩・平井・亀戸・錦糸町周辺へ。

亀戸のランドマーク的な存在である亀戸天神。 せっかく亀戸来たのですからお参りをして……という事はやはり無く。

「さっさとスケジュールをこなさないと」という強迫観念から、 ちょっと覗いただけになりました。我ながら食への渇望がヤバ過ぎるぜ。

その亀戸天神のすぐ近くにあるのが「船橋屋 亀戸天神前本店」さん。 デパ地下の定番・船橋屋さんの本店でございますね。

創業は1805年。文化2年。時の将軍は十一代・徳川家斉。 200年以上の老舗……らしい、緑に包まれたたおやかなお店。

大体の方はデパ地下でテイクアウト……ってな、使い方が多いでしょうが、 コチラは喫茶室を兼ね備えているので、店内で頂いていけます。

時期的なものと、当日は生憎の雨模様……だった事があってか。 店内は人っ子一人居ない、完全に貸し切り状態でした。

檜のテーブルと椅子。そして窓から覗く中庭。風流ですなぁ。 店内には大きなケヤキの一枚板に書かれた「船橋屋」の大看板も。 ちなみにコレ、あの吉川英治が書いたものなんだとか。

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元祖くず餅 船橋屋評価についてのインフォメーション

豆くず餅
くず餅にきな粉・黒蜜かけ。そこに赤えんどう豆をプラス。
普通のくず餅は何度も頂いているので、ちょっとプラスしたこやつを。
くにくにしたくず餅。弾力はそこそこで食べやすい。
するするっと入っていきますね。黒蜜あーんど赤えんどう豆はたっぷり。
赤えんどう豆のカシュカシュッとした食感が良いですね。

元祖くず餅 船橋屋の評価は・・・

抹茶白玉あんみつ
抹茶クリーム白玉あんみつとの違いは「寒天が抹茶」である事。
一日に決まった数しか作らないので、こっちだけ数量限定。
抹茶アイスは無いけど限定に惹かれてしまいまして。
抹茶寒天以外は赤えんどう豆に求肥・白玉。中央にこしあん。
蜜は白か黒か選べます。私は黒をチョイス。
しっかり抹茶風味を感じる寒天。この寒天美味しい。
赤えんどう豆のカシュカシュした質感と、こしあんさらっとした対比もナイス。

葛粉では無い小麦粉を使った、関東風もちもちくず餅。
やっぱ船橋屋さんに行くと、くず餅がマストですなー。

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